28.05.2010

Ma Glace Maison Alsa Banane-caramel

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Aujourd'hui, un petit article rapide pour vous montrer ma nouvelle trouvaille au supermarché. J'achète rarement jamais des préparations toute faite, non pas que je les trouve affreuses, mais comme j'aime cuisiner, n'ajouter qu'un oeuf à de la poudre, ça m'éclate moyen! ;)

Grâce à Anne, de Papilles et Pupilles, j'ai découvert le petit nouveau d'Alsa. Il s'agit de la préparation Ma glace Maison qui permet de faire des glaces aux fruits sans sorbetière. Un peu le rêve quoi...

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Je n'ai pas de sorbetière et je trouve que le système des glaces maison où il faut la remuer toutes les heures, c'est juste...chiant. Résultat, je n'en fait jamais. Je me contente de mes glaces Ben&Jerrys ! :)

Anne a testé la préparation avec une glace fraises et citron vert, moi j'ai choisi d'être beaucoup moins raisonnable en testant une glace banane-caramel!

Sur ces conseils, je n'ai pas utilisé tout le paquet puisqu'elle a trouvé la glace quand même très sucrée. Et je me suis dis qu'avec la glace à la banane, ça n'allait pas s'arranger!

Le principe est simple, c'est 500g de fruits mixer avec la préparation et hop! au congélateur pour au moins 6h. J'ajoute que la préparation ne contient ni colorants ni arômes artificiels.

Du coup, j'ai utilisé 500g de banane pour un peu plus de la moitié de la préparation. J'ai ajouté ensuite du caramel, du coulis Salidou pour moi, mais j'ai hésité à ajouter des morceaux de cookies plutôt ou des Daims concassés. Bon, ça sera la prochaine fois!

Résultat : vraiment top! Pas trop sucré, hyper moelleux...bref ma grande découverte ! Très pratique pour une glace rapide, je la conseille vraiment pour le coup!
D'autres tests : chez Griottes, Chez Audrey et Chez Chef Nini

Bon Vendredi !
ps : ma première vidéo culinaire sera pour ce week-end :)


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