Le menu de la semaine dernière a été plutôt bien respecté sur la globalité. Je n'ai malheureusement pas tenu le jour végétarien. J'avais pourtant réussi à manger végétarien le midi à la fac mais le soir, un changement de programme a fait que je n'ai pu cuisiner et qu'on s'est rabattu sur des sushis. Mais je ne baisse pas les bras pour cette semaine et j'ai rajouté une petite tentative de limiter les féculents le soir. C'est bien le défi le plus dur pour moi, grande consommatrice de pâtes que je suis ;)

Je tiens à remercier toutes celles qui m'ont donné de supers idées pour mes menus sur instagram, je suis parée pour les 3 prochaines semaines minimum !

Cette semaine, rien de foufou au programme, on n'est pas là ce weekend donc c'est un menu court. J'hésite encore pour ma ratatouille de ce soir, œufs ou féculents ? Faut que je m'active grandement pour acheter un livre de cuisine végétarien histoire de comprendre comment fonctionne les féculents, les protéines...

Semaine 2

Lundi : ratatouille/oeufs

Mardi : Muffins saumon/avocat (salade)

Mercredi : Tourte Poulet/Poireaux

Jeudi : Purée de carottes, poulet pané maison

Vendredi : soupe/tartines chèvre rôti

Pas d'inspiration particulière, c'est des choses que je fais régulièrement !La tourte au poulet vient du blog C'est moi qui l'ai fait il me semble mais cela fait très longtemps et je ne la retrouve pas. Vous avez une version poireaux seuls ou poulet/marrons qui a l'air sympa.

Et chez vous, on mange quoi ?