15.02.2010
Paris, Paris....ou comment j'ai mangé le meilleur Paris-Brest de ma vie...
Retour de week-end parisien...et comme je vous l'avez promis, quelques photos de ce que j'aime à Paris.
J'avais prévu de faire tout pleins de photos de Paris, des monuments, des boutiques, des restos, des gens...et puis...la neige, le froid, le vent m'ont légèrement dissuadés de sortir mon appareil photo toutes les deux minutes!
J'ai quand même bravé le froid pour aller trouver LA pâtisserie de mes rêves, pour faire un tour dans LA boutique culinaire que j'adore et d'autres petites joies parisiennes.
Je suis bien contente d'être rentrée quand même, pour retrouver le calme de ma province. J'adore Paris, mais ca ne me fera jamais l'effet de New-York, désolée pour les Paris-addict!! Je pense que le froid ne m'a pas aidé non plus, j'ai donc décidé que, désormais, je n'irai plus à Paris à moins de 10°C...! ;)
Allez c'est lundi, on se remet au boulot!! Mais avant, un petit tour en quelques (très peu!) photos....
Il n'y a qu'à Paris qu'on peut boire un chocolat chaud avec une telle vue...
Mon appareil photo surexposé vous cache le nom de cette boutique...vous avez une idée du nom??
La Grande Epicerie...sacrée depuis MA meilleure boutique!! 
Le rayon USA m'a bien sûr fait rêver! Des pumpkin cans, de la gelée de cranberries, du sirop d'érable...mmmmm
Mon petit butin!
Un petit tour au Café de Flore pour se réchauffer
La pâtisserie des rêves de Philippe Conticini...une pure merveille à deux pas du Bon Marché
Tous les gâteaux sont sous des cloches réfrigérées...des mini-frigo trop mimi
La tarte tatin, en direct de l'enfer de la tentation
La Paris-Brest et le Saint Honoré
La Tarte citron meringuée et la Tarte à l'orange
Pour moi, le Paris Brest, pour mon chéri, la tarte citron meringuée... En bonus, ces merveilles coûtent de 3 à 5euros pièce, pas si cher pour du bonheur!!
Verdict : si la tarte est très bonne (dixit mon chéri, je n'aime pas le citron...), le Paris Brest est vraiment extraordinaire!!! Du praliné gourmand, un coeur fondant au praliné...vraiment, le meilleur de ma vie!
Même au thèatre, ça a été ambiance cuisine...Pièce Miam Miam d'Edouard BAER au Thèatre Marigny...vraiment chouette!
Et la sortie du Théatre est toujours aussi fabuleuse...même si on l'a vue des milliers de fois!
Un petit tour dans un pub irlandais pour regarder le match (youpi...), au moins, on a eu droit de goûter la mythique bière des Simpson la Duff!!
Pour finir, un super petit déjeuner qui vous donne la force d'affronter le temps parisien...Ahhh que j'aime le petit déjeuner!
Résultat : si je n'ai pas pu faire tout ce que je voulais à cause du temps, j'ai adoré mon séjour parisien et je suis repartie avec pleins d'inspiration culinaire!! (je suis aussi repartie avec de nouvelles chaussures, un iphone...;)
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| Tags : paris, pâtisserie des rêves, voyage, grande épicerie | 
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19.02.2009
A la découverte de Cupcakes & co à Paris! Un grand merci à mon petit reporter!
Comme tous les matins, je faisais mon petit tour sur mes blogs de cuisine habituels (il faudra que je vous donne la liste un jour!) et en arrivant chez Estelle, que j'avais un peu oublié depuis quelques temps, mes yeux mi-clos du matin se sont ouverts très très rapidement. Elle parlait en effet d'une nouvelle boutique dédié aux cupcakes et aux desserts anglosaxons en général, ouverte récemment sur Paris. Si ce genre de boutique est très courant en Grande-Bretagne ou aux Etats-Unis, Cupcakes & co est la première ouverte en France!
Pour une fan de cupcakes, l'évènement est majeur (mais pourquoi ils en parlent pas au journal de 20h??). Le problème : je ne vis pas à Paris mais dans le Sud Ouest et trop de travail ces temps ci m'empêche d'envisager une escapade d'un week end. Il est rare que je regrette de ne pas habiter à Paris, le Sud m'apporte trop de choses essentielles (le soleil déjà!) mais là j'avoue avoir eu un petit pincement pour tous ceux que je connais qui habitent là bas et qui se fichent royalement des cupcakes! Tous? Non! Une irréductible paloise expatriée à Paris résiste encore et toujours au métro-boulot-dodo parisien et adore relever des défis (bon surtout quand il s'agit de manger....!).
C'est donc une amie à moi qui s'est chargée de tester cette nouvelle boutique pour moi, un jour de froid et de neige sur la capitale (qu'est que je vous disais sur le Sud? Au moins quand il neige ici, je peux voir le résultat directement sur les Pyrénnées!). Elle avait donc pour mission de me décrire la boutique, le choix offert pour les cupcakes, s'ils valent leur prix... Et bien sur de me ramener des photos!
Je tiens alors à remercier la boutique Cupcakes & co qui lui a permis de photographier pleins de cupcakes spécialement pour moi!
Quelques photos d'abord avant de vous donner le verdict :
Le verdict :
-l'aspect extérieur : pas top! Comme vous pouvez voir sur la première photo, la devanture mais aussi l'intérieure de la boutique n'est pas folichon! Peut être que la déco intérieur est amenée à évoluer si le concept marche. Mais on est loin des boutiques de Magnolia Bakery à NYC!
-l'acceuil : super! Les vendeuses ont laissé mon amie prendre pleins de photos, lui ont sorti pleins de cupcakes différents, et lui ont tout expliqué sur la folie des cupcakes! Encore un grand merçi pour elles!
-les cupcakes : chers mais variés! Entre 3,40 et 3,80 euros LE cupcake! Bon ils sont gros, donc un cupcake vous suffit largement pour l'après midi (surtout si on a bien mangé avant hein?!!).
Pour les parfums, il y a plutôt le choix : vanille-fraise, vanille-framboise, pistache-framboise, banane-noisettes, chocolat-marron, vanille...
J'ai oublié de vous dire que le bio est mis à l'honneur chez Cupcake & co, ce qui est un énorme point positif. Il aussi noter que c'est un frein pour la décoration et l'imagination des recettes, puisqu'il est plus dur de faire avec des ingrédients bios.
Il y a deux sortes de glaçage : à la crème au beurre et au fromage frais, la tradition est respectée! La génoise est, paraît-il, très bonne, pour la crème, il faut aimer les cupcakes traditionnels (donc pas légers!).
Côté décoration, je suis un peu déçue du manque d'imagination. Les petites perles, la framboise sur le dessus...Ils ont quand même l'air appétissant mais j'espère qu'ils vont diversifier la décoration!
En conclusion, Cupcake & co a beaucoup d'avenir et c'est un bon endroit où venir tester les cupcakes pour la première fois. J'espère qu'ils feront seulement évoluer le concept pour le rendre un peu plus "fun", à l'image des desserts anglosaxons!! Et vous vous en pensez quoi?
Encore un mot? Merci mon petit reporter pour tout! J'espère que tu as bien digéré les cupcakes!
16:42 | Lien permanent | Commentaires (13) | Envoyer cette note
| Tags : cupcakes cupcake, boutique, paris, usa | del.icio.us
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