Banana Pancakes

Edit 9/11 : j'ai oublié de mettre une date de fin du concours... :) Le concours est donc ouvert jusqu'à samedi minuit. Les résultats seront publiés dimanche! Bonne chance !

Banana Pancakes a 4 ans aujourd'hui ! Joyeux anniversaire Bébé Blog! :D

4 ans...j'ai du mal à y croire moi même ! Je me rappelle du jour où, à force d'aller voir les quelques blogs de cuisine existants à l'époque, je me suis dis que ce serait sans doute pratique pour garder mes recettes plutôt que des les écrire sur mes carnets, hum, disons, pas hyper bien rangés!

D'abord Les Délices de Julie, quand je regarde les premières recettes, je suis contente d'avoir évoluer, culinairement parlant et photographiquement aussi!

Avec Banana Pancakes, je me sens vraiment chez moi. J'adore trouver de nouvelles recettes américaines à tester et essayer de montrer que les Etats-Unis ont une tradition culinaire bien trop sous estimée. Je ne sais pas si je réussie toujours, j'aimerais bien sûr tester beaucoup plus de recettes, poster plus souvent et m'améliorer en photo. Mais je m'amuse encore énormément et c'est pas ça l'essentiel dans un blog ?

Bien sûr, je pourrais tenter d'améliorer mon référencement, de commenter plus souvent les autres blogs, de participer à plus d'opérations...mais en fait, j'aime bien mon "petit" blog comme il est et je suis déjà super heureuse de toutes les visites que je reçois chaque mois !

Alors, je souhaite vous remercier, pour votre passage, vos commentaires, vos tests de mes recettes. Toutes ceux qui ne sont que de passage, ceux qui reviennent souvent et j'apprécie énormément même si on ne se connaît que "virtuellement", ceux que je connais dans la vraie vie... Bref, merci ! :)

Après cet ennuyeux discours, un petit concours pour vous faire gagner des petits cadeaux, parce que c'est peut- être l'anniversaire de Banana Pancakes, mais comme j'ai bien l'impression que c'est grâce à vous tout ça...un cadeau s'impose !

J'ai pas mal réfléchie pour vous trouver un concours sympa (et j'ai été bien aidé sur le coup!), moins compliqué que le dernier, et avec des cadeaux qui vous feraient plaisir (et qui me ruineraient pas...aahaha je vous aime mais quand même!!). J'espère que ça vous plaira :)

Le concours :

Laissez moi un petit commentaire (un par personne) où vous me donnez votre recette préférée parmis mes recettes américaines ci-dessous (j'ai repris la catégorie I ♥ USA plus quelques indispensables), si possible en m'expliquant pourquoi, si vous l'avez testé...ce que vous voulez!

Je tirerais au sort 4 gagnants parmis tous les commentaires !

Le but est de vous faire participer simplement (un simple commentaire) et d'avoir un résultat simple et impartial (un tirage au sort) mais un petit plus avec vos commentaires ! Je ferais un petit classement à la suite de vos recettes préférées !

Les cadeaux :

Quatre gagnants pour quatre cadeaux...et encore des livres ! J'ai choisi des livres que je connais et que j'aime beaucoup, et qui touche à la cuisine américaine. Ils seront chacuns accompagnés d'une petite surprise...mais chuuuut! ;)

 

 

 

 

Catégorie I ♥ USA

Pumpkin Pie en attendant l'Automne

Pudding aux poires caramélisées

Caesar's Salad

Blueberry Crumb Bars

Banana Pudding en vidéo !

Blueberry Corn Muffins

Sauce BBQ maison

S'more...Crackers, Chocolat & Marshmallows

Décoration des Cupcakes Hi Hat en vidéo!

Banana Bread pour le week end

Whoopie! Whoopie! Des bananas Whoopies!

New-York Mini Cheesecakes

Banana Toffee Crispy and Ice Cream (Crumble de...

Rescapés d'une soirée américaine...Brazos River...

Brownie au chocolat Valrhona et...

Muffins fort en chocolat et noix de pécans...

Donuts ou Doughnuts??? Des italiens en tout cas...

Cobbler aux cranberries ou comment j'adore...

Christmas Pudding...ou comment les anglais sont...

Apple Crousti Cake...ou comment lutter contre...

Tarte aux noix de pécan, chocolat noir et...

Chili con carne et petite devinette du début de...

Rocky Road Crunchy Bars pour fêter les 3 ans...

Pumpkins cookies for Halloween

Mini brownies moelleux aux noisettes et son...

Victoria's Sponge et sa confiture de cerises...

Pancakes for tomorrow

Trifles aux fruits rouges et biscuits de Reims

Les fabuleux Cookies de Neiman Marcus

Bagels for dinner...hum Yummy!

Triffle express aux framboises

Sweet Brown Cookies

Whoopie! Whoopie! Des bananas Whoopies!

 

Il est temps de mettre un terme au concours This is America !

Avant tout, merçi beaucoup pour vos participations, vos photos, vos commentaires, vos votes... Je suis contente que ça vous ai plu, j'essayerais d'en refaire dans l'année !

Je tiens aussi à remercier Lavande pour avoir offert gentiment un bon de 15€ valable sur sa boutique en ligne, Cook Shop, que je ne saurais trop vous conseiller (pour les caissettes, le sucre de coco, les colorants...).

Bon, c'est pas tout, mais on veut savoir qui a gagné et qu'elles étaient les autres photos non ?

Suspense....................................

nb : la photo si dessus est ma participation à ce concours, il fallait bien que je vous en montre une non? :)

(oui j'ai demandé à Blake de poser pour le concours ;)

Edit vendredi 16h : j'ai modifié la taille des photos en espérant que ça suffira.

Avant tout, merci d'avoir supporté mes 1000 tweets sur le concours et d'avoir transmis le message!

Merci aussi pour vos participations, l'ambition du concours était peut être un peu "too much" et pas si simple que ça en fin de compte. Donc encore plus merci pour ceux qui ont joué le jeu! 

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Allons à l'essentiel : 24 participations dans les règles de l'art, avec la photo, la source, le petit texte explicatif !

Maintenant il faut choisir. Après avoir hésité à vous laisser voter entre les 24 photos, je me suis dis que dans la vie, il faut bien choisir à un moment. Donc voici mes photos préférées, accompagnées de leurs petits textes.

J'ai bien galéré pour choisir, toutes vos photos me plaisent et sont toutes asses différentes. J'ai été très touchée par vos petits textes, vous avez bien joué le jeu!!

Du coup je vous explique à chaque fois pourquoi j'ai choisi cette photo. J'ai décidé de ne pas focaliser sur l'aspect "joli" de la photo mais sur l'aspect "représentatif". Une vue de NY est forcément représentative d'une part des Etats-Unis, mais j'ai accordé de l'importance à vos textes et à d'autres photos peut être moins conventionnelles. Donc je n'ai pas forcément choisi les plus "belles" mais les plus "expressives"

Désolée pour ceux qui ne sont pas choisis, j'aurais aimé tous vous choisir! Mais je vais faire un joli pêle mêle avec toutes les photos!

Vote : vous avez jusqu'à samedi 4 septembre, minuit, pour laisser un commentaire à la suite de cette note, en mettant clairement le numéro de la photo pour laquelle vous votez. Un seul vote par personne. 

N'hésitez pas à relayer l'info sur twitter, blogs, journaux internationaux (oui je m'emballe!).

nb : comme vous aviez décidé de pas me faciliter la tâche, vous avez tous des formats de photo différents, donc  je laisse les photos en petit, en espérant que ça ne vous gêne pas trop. :)

Photo n°1

Pour Flo, "Cette photo est certainement plutot atypique pourtant pour moi qui vit ici depuis plusieurs semaines elle représente plutot bien le raport des américains avec la nourriture.

Photo n°2

Pour crème de citron, "J'ai pris cette photo en octobre 2009 à New York, plus exactement à Brooklyn où je passais des vacances avec ma meilleure amie. Outre ce qu'on connaissait déjà en matière de nourriture typique (les bagels, la vraie salade Caesar, les pretzels, etc.) on a aussi fait quelques découvertes, dont celle-ci : les beignets de pickles (en l'occurrence ici de gros cornichons ^^) avec leur sauce, chez "Dumont Burger". Désormais, dès que j'entends parler de pickles, je pense aux Etats-Unis, à Brooklyn, et à ce bon et calorique souvenir !"

Pourquoi je l'ai choisi : parce que c'est exactement ce que j'essaye de faire ici, montrer que les Etats-Unis ont une culture culinaire très riche. Que l'on découvre beaucoup de choses, que chaque Etat a des spécialités originales. J'aime cette sensation de découverte permanente !

Photo n°3 

Pour Victoria "J'ai choisi cette photo après beaucoup d'hésitation parce que pour moi elle représente le sentiment que je nourris envers les Etats-Unis. Depuis toute petite, ce pays fait partie de mon imaginaire et de mon vécu, en raison de mes origines, mais il a toujours été très spécial dans mon esprit, une sorte à part. Cela peut sembler naïf, mais je pense qu'aujourd'hui encore, pour moi mais aussi pour beaucoup de monde, l'Amérique continue de représenter l'espoir. L'espoir du succès, du bonheur. L'espoir d'avoir une chance. Cette photo, prise ce mois d'août à Harlem, illustre pour moi cette capacité des Américains à rêver et à faire rêver.  L'homme assis est un sans-abri, sans doute. Mais dans son dos, il est veillé par une série de portraits de héros afro-américains qui incitent à "partager le rêve" avec Harlem. On peut avoir l'impression que cette photo illustre un échec. Mais pour moi, l'Amérique, c'est de voir cette image avec une profonde espérance et de se dire que même les petites gens de ce quartier encore très pauvre auront peut-être un jour une chance de devenir quelqu'un, et de devenir heureux, tout simplement."

Photo n°4 :

Pour Frédérique, c'est une "Photo qui m'évoque une certaine forme d'inaccessibilité .. Le rêve américain en quelque sorte!" Photo personnelle

Pourquoi je l'ai choisi : choix très difficile vu que j'ai reçu beaucoup de photos d'une vue aérienne de NY, qui représente bien les Etats-Unis. Celle là est plus concrète, reprèsente une sorte de vertige que donne NY. Tout es grand, on se sent encore plus petit qu'ailleurs dans le monde et pourtant on a quand même envie de plonger.

Photo n°5

Pour Nadège, "voici une photo du cimetière américain de Normandie prise cet été, loin d'être une photo triste et sinistre, j'ai trouvé ce lieu presque "gai", en tous cas à la gloire de l'amérique, clair ,rayonnant et parfait un lieu magnifique empreint d'une histoire plus sombre bien sûr mais on y retrouvait l'esprit américain. J'aurai pu choisir un cupcakes ou je ne sais quoi d'autres mais ce lieu m'a marqué et les américains aiment leur drapeau et moi aussi." Photo personnelle.

Pourquoi je l'ai choisi : pour "fréquenter" une famille américaine, je sais que la fierté et le patriotisme sont des valeurs ancrées très profondément ! Ils sont fiers de leur drapeau, de leur pays et de leur présence dans le Monde. Je trouve cette photo très forte même si j'ai beaucoup hésité, c'est pas très gai quand même! Mais on rigole pas avec le patriotisme américain.

Alors c'est quoi votre préférée ? Votez!